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吃茭白有什么好处

2016-07-11阅读(8442)
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茭白又称为高瓜、茭瓜、茭笋、菰手,营养价值是比较高,且容易被人体所吸收,那吃茭白具体有些什么好处呢?下面一起来看看。

利尿止渴

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茭白性寒,性滑而利,既能利尿祛水,对四肢浮肿、小便不利等症状有辅助作用,又能清暑解烦而止渴,比较适合在夏季食用。

利尿止渴

清热解毒

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茭白是具有清热解毒、除烦渴、通便宽肠等功效,适用于暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、等症状。

清热解毒

补充营养

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茭白是含有丰富的营养物质,像碳水化合物、蛋白质、脂肪等最为丰富,经常食用茭白是能为人体补充充足的营养的。

补充营养

增强体质

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茭白中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素E、胡萝卜素、矿物质等营养物质都是比较丰富的,这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。

增强体质

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