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白萝卜空心能吃吗 白萝卜有点空心怎么吃

2019-01-20阅读(74972)
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白萝卜营养丰富,是生活中常见的蔬菜,富含维生素C、膳食纤维、矿物质等,有较高的食用价值,那么白萝卜空心能吃吗?

白萝卜开花了还能吃吗

5

能吃。

白萝卜营养丰富,含有充足的水分,在适宜条件及温度下,可能会发生发芽开花的情况,白萝卜开花虽不会产生毒素,但是肉质部分会给发芽开花的部分提供营养,因此降低了自身的营养价值,食用开花萝卜前,应该将开花部分切除。

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