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海带和香菜能一起吃吗 香菜和海带怎么一起吃
2019-04-04阅读(92663)
香菜和海带都是我们比较常见的食材，生活中主要拿香菜来提鲜食用，海带可以当做炖汤食材食用，都具有很高的营养价值，那么香菜可以和海带一起吃吗？下面一起来看看吧。
香菜能和海带一起吃吗
可以。
香菜是可以和海带一起食用的，而且两者结合使用制作成小菜，具有很好的开胃效果，特别适合早晚饭配合粥类食用。
香菜和海带怎么一起吃
1、首先将海带清洗干净后切成丝待用。
2、香菜清洗干净后切碎待用。
3、锅中烧热水后加入适量的食盐和食用油，然后将海带丝加入进行焯水处理。
4、将焯水后的海带丝和香菜混合后依次加入适量的食盐、味精、香油、辣椒、大蒜、生抽等搅拌均匀后便可装盘食用。
海带的清洗方法
1、首先将干海带加入到水中浸泡;
2、待到海带浸泡变软后，呈现状态不是过于舒展的时候可以用手将它像洗毛巾一样清洗，以至于每一个褶皱都被撑开揉搓清洗;
3、然后再用清水多冲洗几遍，接着浸泡在清水中变软后便可拿出制作食用。
海带不能和什么一起吃
1、茶
海带和茶一起食用很容易会造成肠胃不适，所以在吃完海带的时候不要直接饮茶，因为茶中含有鞣酸，而海带中的铁元素比较丰富，如果两者一起食用会导致身体对铁元素的吸收受阻。
2、猪血
海带和猪血一起食用会产生消化不良的后果，从而出现便秘的现象。
3、柿子
柿子中含有鞣酸，海带中的钙离子也比较丰富，如果结合食用会造成肠胃不适。
4、酸性食物
海带属于碱性食物，所以不建议和酸性食物食用，像是比较常见的蛋黄、乳酪、白糖、甜点等。
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