黄瓜和西红柿是我们非常喜爱的两种蔬菜,这两种蔬菜不需要进行烹饪也能非常的美味,黄瓜味道清爽美味,而西红柿的味道则是酸酸甜甜,非常的开胃,但是这两种蔬菜能不能搭配在一起呢?让我们一起来看看吧。
做法:
1、首先准备好所需的材料,之后将鸡蛋打散,黄瓜切片,西红柿切块,葱切片。
2、一汤匙油炒鸡蛋盛出,三汤匙油烧热放葱花炒香加黄瓜炒一分钟放西红柿翻炒。
3、继续炒至西红柿变软出汤,放鸡蛋炒匀。
4、加除香油外的调料翻炒均匀,关火放香油,这道菜就做好了。
功效:可以抗衰老,因为黄瓜和西红柿中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用,还有黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效,对我们的皮肤非常的有利。
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