基围虾是一种营养价值很高的食物,也是很好的蛋白质来源,而梨子甘甜多汁,也非常受欢迎,那么基围虾和梨可以一起吃吗?
1.高鞣酸食物:基围虾富含蛋白质,和富含鞣酸的食物一起吃,容易生成不溶于水的络合物,继而可能会引起肠胃不适,比如说柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴等等
2.高草酸食物:基围虾富含钙质,和富含草酸的食物一起吃,容易生成草酸钙沉淀,可能会增加患上结石病的风险,比如说菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。
3.热性食物:基围虾本身性温,二者大量同食容易导致上火,比如说狗肉、羊肉、黄牛肉、酒、榴莲等等。
4.高蛋白质食物:吃基围虾的同时,要避免和大量的高蛋白质食物一起吃,以免加重消化、排泄负担,特别是患有肾炎、肾功能衰退的人群,更要避免。
其实基围虾并没有绝对的禁忌搭配的,上述食物对于消化能力好的人而言,少量的同食影响并不大的。
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