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豌豆嘌呤高吗 常吃豌豆会不会中痛风
2019-10-07阅读(164996)
豌豆是我们生活中常见的一种豆子，很多人都喜欢吃，但是有些痛风的人不敢吃豆类，那么豌豆嘌呤高吗？常吃豌豆会不会中痛风？
豌豆怎么吃
香菇炒豌豆
材料：豌豆粒、干香菇、花椒粉、盐、鸡精、水淀粉、色拉油、红尖椒。
1、干香菇用清水洗净，温水泡发。
2、然后切成比豌豆粒稍微大点的丁。
2、锅中倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量水，盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加适量盐和鸡精，然后淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
6、最后可以撒少许红尖椒粒作为点缀。
腊肠豌豆糯米饭
材料：糯米250g，香肠50g，鲜豌豆100g，生抽，姜，葱末，猪油，盐，糖，鸡精。
1、将糯米和豌豆分别用清水洗净，然后沥干水分。
2、香肠切成小粒。
3、锅烧热放入猪油融化后，放入香肠粒煸炒出油。
4、放入姜和葱末继续煸炒出香味，倒入豌豆翻炒。
5、倒入糯米翻炒均匀，加入生抽、盐、糖、鸡精调味炒匀。
6、将这些材料都放进电饭锅中加开水煮熟即可。
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