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猴头菇炖乌鸡

2016-12-15阅读(2530)
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乌鸡汤是食肴中的一道滋补佳品,如果在乌鸡汤中再加入一点猴头菇那就更加完美。

食材

1

主料:猴头菇适量

其它食材:中鸽1只、猪肉100g、盐、无花果适量

猴头菇炖乌鸡

做法步骤

2

1.先用水浸泡无花果,猴头菇。

2.飞水一下鸽子和瘦肉去腥味。

3.另外一个锅里水烧开,放入飞水后的鸽子和猪肉。

4. 接着倒入五花果和猴头菇,煲一个半小时。

5.汤好放盐调味即可。

猴头菇炖乌鸡

功效

3

养阴退热、健脾开胃、增强免疫力

猴头菇炖乌鸡

成果图

4

猴头菇炖乌鸡

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