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番薯叶可以降血压吗 番薯叶怎么炒好吃

2019-11-15阅读(30897)
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番薯叶很多人都吃过,可以炒着吃,也可以煮汤来吃,这是一种营养价值很高的蔬菜,适量的食用对我们的身体健康是有好处的,那么番薯叶可以降血压吗?

番薯叶可以降血压吗

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番薯叶本身含有较多的钾元素,而钾元素具有控制血压的作用,从而达到预防高血压疾病。所以说要经常吃番薯叶,可以有帮助控制血压的作用,适合中老年人食用,可以起到降压的效果。

番薯叶怎么炒好吃

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清炒番薯叶

用料:番薯叶400克、蒜头适量、油、盐适量、生粉少许、水适量

做法:

1、将蕃薯叶清洗干净,去掉里面的筋和梗。

2、将蒜去皮切碎。

3、热锅冷油,等油温后将切好的蒜放入油锅内煸香。

4、然后将清洗好的番薯叶放入锅内翻炒。

5、等炒软后将勾好的生粉汁倒入锅内,然后加入适量的盐调味。

6、最后出锅装盘就可以了。

番薯叶有哪些营养

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番薯叶里面含有蛋白质、维生素、矿物质元素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、Vc、VB1等各种元素,比其他绿叶蔬菜的含量都高很多倍,对人体有很大的保健功效,可以提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等症。

番薯叶和红薯叶是一样吗

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番薯叶就是红薯叶,也被称为地瓜叶,就是在红薯生长的时候它的根茎上的叶子。红薯叶能够提高我们身体的免疫力,保护视力,延缓衰老,美容养颜。

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