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丝瓜苦是怎么回事 丝瓜发苦还可以吃吗
2020-04-22阅读(143099)
今天在家做了丝瓜吃，但是今天做的丝瓜具有一定苦味，那么丝瓜苦是怎么回事？丝瓜发苦还可以吃吗？
丝瓜怎么吃营养价值高
材料：丝瓜、大蒜、食盐、花生油、食盐。
做法
1、丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用。
2、大蒜剥开，洗净切好。
3、然后锅内油烧热，下蒜茸煸出香味。
4、之后倒入丝瓜，加入盐一起翻炒。
5、最后炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
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