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花甲和乌鸡能一起吃吗 花甲和乌鸡有什么功效
2020-04-22阅读(72963)
花甲和乌鸡是常见的食材，花甲味道鲜美，乌鸡营养丰富，那么花甲和乌鸡能一起吃吗？花甲和乌鸡有什么功效呢？
花甲和乌鸡能一起吃吗
可以。
花甲是可以和乌鸡一起吃的，两者没有营养上的冲突，也没有饮食上的禁忌，花甲可以和乌鸡一起炖汤来喝。
两者一起食用，花甲可以增添乌鸡的风味，乌鸡可以增加花甲的营养，是很合适的搭配，可以用花甲和乌鸡一起炖汤喝，既营养又美味。
花甲和乌鸡有什么功效
花甲：花甲是一种海鲜类的食物，含有丰富的蛋白质、矿物质、抗坏血酸、蛤素等成分。有滋阴润燥、利水消肿的作用，适合脾胃虚寒、水肿的人食用。另外花甲中丰富的蛋白质，还有助于术后恢复期的人群食用，可以帮助伤口恢复。
乌鸡：乌鸡肉富含多种蛋白质、微量元素，而且乌鸡中的黑色素，一定程度上可以帮助人体的红血球增生，所以它具有补血益气、增强体质的作用。
如果将乌鸡与花甲一起食用，就可以起到滋阴补血、益气和中的功效了，对身体健康是有好处的。
花甲和乌鸡什么人不能吃
以下这些人群不适合吃花甲和乌鸡：
1、痛风人群：花甲属于海鲜的一种，嘌呤的含量比较高，痛风的人群食用之后，可能会引起痛风的症状加重，对健康不利。
2、过敏的人群：如果对这两种食物有过敏现象的人群，是不适合食用这两种食物的，食用之后可能会出现过敏的现象，引起身体不适。
3、慢性胃炎人群：花甲和乌鸡的蛋白质含量都很高，如果有慢性胃炎的人群，最好是不要食用蛋白质含量过高的食物，以免出现消化不良，引起身体不适。
花甲不能和什么一起吃
花甲不能与以下食物一起食用：
1、田螺：花甲如果与田螺一起使用，会出现中毒的现象，如果不小心将花甲与田螺一起食用后出现中毒的现象，可以用胡荽来解毒。
2、酒：不止是花甲，只要是海鲜类的食物，都不能和酒一同食用。因为海鲜中的嘌呤含量很高，和酒一起食用容易引起痛风的症状。
3、寒凉的食物：花甲本身性质就比较寒凉，如果食用花甲的时候，在同时食用寒凉的食物，如西瓜、冷饮、梨等，可能会引起身体的不适。
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