木棉花不只是一种具有观赏价值的花,还可以药用和食用,但听名字跟棉花十分相似,不知道木棉花里面有棉花吗?
在结果后有棉花。
一般来说,木棉花指的是木棉科植物木棉的花,主要含有黄酮类、有机酸类、甾体类、三萜类、香豆素类等化学成分,是一种可以入药,可以作为蔬食的中药材,本身里面是没有棉花的。
但木棉花和棉花一样,都是锦葵目木棉科植物,随着花落结果后,果实成熟破裂时,里面所产生的并不是香甜的果肉,而是大量的白色絮状物,而这些絮状物可以和棉花一样用于纺织行业。
木棉花在中医上,是一种性味甘、淡、凉,有清热、利湿、解毒、止血功效的药材,常用于泄泻、痢疾、咳血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等症。
而从成分上看,木棉花所含的有机酸、单宁、鞣酸等成分,具有一定抗菌和收敛的作用,有助于抑制幽旋螺杆菌和胃酸生成,达到缓解一些胃肠道疾病的作用。
整朵花。
木棉花的花瓣、花蕊、叶片等部位,所具有成分没有什么差别,所以木棉花在入药时,一般都是整花使用,但要是作为食材食用的话,很多人会将花蕊部分去除,因为花蕊中带有一定苦味物质,食用起来的口感并不好,在去除后则可以大大提升食用口感。
不能生吃。
首先新鲜木棉花在落地后,容易渗入杂质、细菌微生物,甚至出现虫卵、发霉等情况,而这些物质通过清洗是不能将其完全去除的,直接生吃可能会引起身体不适的情况发生。
其次干木棉花在经脱水后,食用起来就是干纤维的口感,并且还含有苦味物质,直接生吃不仅难以下咽和消化,还有可能会引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。
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