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番薯叶的功效与作用 番薯叶的食用方式和注意事项

2021-04-25阅读(46684)
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我昨天在外面的时候看到了很多的番薯叶,说起来也有很久没有吃过番薯叶了,番薯叶的营养功效也还比较的高,番薯叶的功效与作用是什么呢?下面一起来看看吧!

促进乳汁分泌

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番薯叶中富含黄酮类化合物等物质,黄酮类化合物能够促进乳汁分泌的成分,对于产后有奶水不足现象的女性,建议用番薯叶和鸡蛋做成汤羹食用可以促进奶水,有利于哺乳。

食用方式

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1.炒食

番薯叶是新鲜蔬菜,一般将其炒熟食用,番薯叶清洗后,在锅里面倒油,然后放大蒜爆香,之后放入番薯叶进行翻炒,最后装盘后出锅食用。

注意事项

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适宜人群:一般人群均适宜。

禁忌人群:无特殊禁忌人群。

不宜同食:无特殊同食禁忌。

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