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丝瓜的功效与作用禁忌 丝瓜和什么搭配最有营养
2021-05-27阅读(91245)
丝瓜是一种营养价值很高的蔬菜，在生活中也十分常见，很多人都喜欢吃，那丝瓜到底有什么功效、作用与禁忌呢？
禁忌
一般无特殊禁忌。
丝瓜是生活中一种十分常见的蔬菜，其中含有丰富的营养物质，对于大部分人群来说都是可以适当地吃一些的，有助于人体维持健康的生理状态，
但是因为丝瓜的性质偏寒性，过多食用的话可能会出现拉肚子的情况，因此对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃或不吃，以免体内寒气过重，不利于身体的健康。
丝瓜和什么搭配最有营养
建议可以搭配鸡蛋、瘦肉、虾仁等富含蛋白质的食物。
丝瓜中含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，但是其蛋白质含量是比较少的，因此在搭配的时候建议可以搭配一些富含蛋白质的食材一起吃，比如鸡蛋、瘦肉、虾仁等，这样对人体来说营养价值也会更高一些。
除了上述食材之外，丝瓜还可以与很多食材都进行搭配，而且对于不同的搭配来说也分别具有不同的效果，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
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