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用盐水泡花甲也不张口怎么办 用盐水泡花甲也不张口能吃吗
2021-08-23阅读(74635)
花甲中含有较多的泥沙，一般买回来之后都需要经过浸泡，但有时候用盐水泡花甲也不张口的话要怎么办呢？
添加足够的盐
花甲是生活在海水中的，所以要想花甲能够张口吐沙的话，那么就需要足够的盐水浓度，如果盐水浓度不够的话，那么花甲就有可能不会张口，一般建议可以按照3%的浓度来配比盐水，即1升水中放入30克的盐。
浸泡足够的时间
因为花甲需要在感觉到周边安全时，才会自动将身体和触角伸出来进行呼吸，所以将花甲浸泡在盐水中以后就需要将其静置，避免过度地刺激花甲，等浸泡了一段时间之后，花甲才会慢慢地张开口进行呼吸和吐沙。
建议丢弃
如果浸泡在盐水中的花甲已经死亡的话，那么此时花甲中的组织、器官等就会失去正常的生理功能，也无法自主地控制外壳的张开与闭合，所以将其浸泡在盐水中的话，花甲也有可能会出现不张口的情况，此时建议将花甲丢弃掉。
用盐水泡花甲也不张口能吃吗
视情况而定。
对于用盐水泡也不张口的花甲能不能吃这个问题来说，需要根据花甲有没有死亡来进行决定。如果是因为盐水浓度不够、浸泡时间不够长所导致的花甲不开口，那么是可以继续吃的，只是吃起来可能会带有较多的沙子，口感不是很好，建议可以将花甲焯一遍水之后冲洗干净。
如果是因为花甲死亡而导致的没有张口，那么此时花甲中可能会含有较多的细菌，是不建议再继续吃的。
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