饮食指南 > 香榧嘌呤含量高吗 尿酸高能不能吃香榧
香榧嘌呤含量高吗
中嘌呤食物。
在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。
香榧是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子，属于一种坚果，对于人体来说具有杀虫消积、清肺化痰、润燥通便的作用，每100克的香榧中含有嘌呤大约37mg，所以是属于中嘌呤的食物。
尿酸高能不能吃香榧
在尿酸控制稳定的情况下可以适当地吃一些。
虽然香榧是属于中嘌呤的食物，但其中也含有十分丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能促进人体的新陈代谢。
所以对于尿酸偏高的人群来说，在尿酸控制稳定的情况下是可以适当地吃一些的，有助于疾病的恢复和身体的健康。
尿酸高可以吃哪些坚果
大部分坚果都可以适当地吃一些。
坚果的营养价值都很高，对于尿酸偏高的人群来说，大部分坚果都是可以吃的，但是需要控制好食用量，建议每次吃15-20克左右即可。
而且在选择坚果的时候也建议最好是选择那些原味的坚果，避免选择那些经过盐焗、油炸处理的坚果，这些坚果中含有较高的糖分、脂肪和热量，食用后也会对身体造成较大的负担，是不利于患者健康的。
香榧上面一层黑色能吃吗
可以吃。
香榧上面一层黑色的其实是香榧的种皮，其中并不含有毒性物质，而且也具有一定的营养价值，所以如果想吃的话是可以吃的。
只是黑色的皮中可能会含有较多的鞣酸等生物碱成分，吃起来口感会比较苦，而且这层黑皮的质地也比较硬、比较粗糙，吃起来口感不好，所以一般是建议将黑皮去掉之后再吃的，这样吃起来口感会更好一些。
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