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金针菇怎么保存时间长 金针菇直接冷冻可以吗

2022-01-07阅读(41580)
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金针菇是一种很常见的菌菇类食品,其口感清甜,肉质细腻柔软,但是菌菇类食品都不易保存,不知道金针菇要怎么保存时间才长呢?

金针菇没熟会不会中毒

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如果只是吃少量没煮熟的金针菇并不会对身体有较大的影响。

金针菇本身不含什么有毒成分,而且市场上卖的金针菇都是人工种植,不含农药等有害成分,即使是吃没熟的,量不多的情况下一般也不会有什么大碍,但若是吃多了没熟的金针菇,由于其膳食纤维含量较高,食用难以消化,会增加肠胃负担,引发肠胃不适的问题。

另外金针菇不但没洗还没熟就吃了,存在不洁物质,刺激肠胃,导致腹痛、腹泻等不适,需及时就医诊治。

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