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茶树菇的功效与作用 茶树菇上火还是降火

2022-01-11阅读(101420)
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茶树菇是一种很常见的食用真菌,其营养价值高,口感鲜甜独特,还可以入药保健身体,但不知道常吃茶树菇对身体都有哪些功效与作用呢?

补肾保健

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中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品,而西医认为茶树菇是一种野生菌,集高蛋白、低脂肪、低糖、保健食疗于一身,食用味鲜、柄脆,含有大量的多糖,能降低胆固醇,延缓衰老,预防心脑血管疾病。

茶树菇上火还是降火

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茶树菇既不上火也不降火。

茶树菇是一种食药用菌,从中医的角度来看,食用过多的性味温热食物可引发上火症状,而茶树菇性平,吃后不会阳热亢盛、补火助阳,也不能清热凉血、泄火去火,所以食用茶树菇既不会导致上火,也不能起到降火的作用。

但生活中制作茶树菇美食,多以干锅麻辣、火锅等重口味烹饪,这样的茶树菇不能多吃,容易增加体内的燥热之气,使人出现上火不适等现象。

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