饮食指南 > 金针菇长大了还能吃吗 放冰箱一个星期还能吃吗
金针菇长大了还能吃吗 放冰箱一个星期还能吃吗
2018-04-08阅读(142)
平时好喜欢吃金针菇，不管是烫着吃，还是炒着吃味道都好棒，但是前两天买多了金针菇一下没吃完，今天发现金针菇的菌伞好大一个啊，那么金针菇长大了还能吃吗？
吃金针菇要注意什么
1、金针菇一次不宜食用过多，一般食用150克左右就足够了，因为金针茹性凉，可以增加肠道的滑利性，并且金针菇中含有的丰富的几丁质不能被人体消化，一般食用之后会混合在粪便中促进粪便的排出，食用过多可能会拉肚子。
2、吃金针菇一定要煮熟，因为生金针菇中的寒凉之气较重，因此食用未熟的金针菇很容易出现拉肚子的情况。
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