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秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者吃秋葵有什么好处
2018-05-21阅读(57)
秋葵是一种营养丰富，保健作用很好的食物，因此很多人群会食用一些秋葵，那么秋葵癌症患者能吃吗？癌症患者吃秋葵有什么好处呢？
秋葵癌症患者能吃吗
秋葵癌症患者能吃。
秋葵营养丰富，每100克秋葵中含有7.1克的碳水化合物，2克的蛋白质和3.9克的纤维素，脂肪含量很低，还含有较高的维生素等成分，且并不含有致癌的成分，食用还有一定的好处，因此癌症患者是可以吃秋葵的。
癌症患者吃秋葵有什么好处
补充营养
癌症是一种消耗性的疾病，会抑制源源不断的消耗体内的氨基酸、矿物质、维生素等，而秋葵营养丰富，食用可以在一定程度上补充营养。
润肠通便
秋葵性偏寒，可以增强肠道滑利性，还含有丰富的胶质，如果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、可溶性纤维素等成分，食用可以滋润肠道，具有很好的润肠通便的作用。
防癌抑癌
秋葵中含有的硒元素具有防癌抑癌的作用，适合癌症患者的食用。
癌症患者吃秋葵怎么吃
癌症患者吃秋葵的话可以用蒸、煮、炒、凉拌的方式食用。
材料：秋葵350克，大蒜、味极鲜、油、食盐适量。
1、秋葵洗净，确保上面的绒毛洗干净了，切去秋葵柄。
2、将秋葵多半切开，切面朝上，摆在盘子中。
3、大蒜切成蒜蓉，一分为二，一份放在秋葵之上。
4、秋葵上蒸锅，水开后蒸6到7分钟左右。
5、端出秋葵，撒上另一份蒜蓉，并将味极鲜均匀地淋在秋葵上。
6、锅内烧热油，淋在秋葵上，使蒜蓉的香味出来就可以了。
癌症患者可以吃多少秋葵
癌症患者吃秋葵的话要控制在150克左右。
秋葵虽然适合癌症患者食用的，但是秋葵的性味偏寒凉，食用过多容易影响脾胃的健康，因此不建议食用太多，控制在100到150克左右比较好。
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