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辣木籽不能和什么同食
2016-05-04阅读(24512)
辣木籽有很高的营养价值，是很多养生保健人群的最爱，但是这种保健干果也也不是能随便吃的，辣木籽还存在一些禁忌，今天就看看辣木籽不能和什么同食。
辣木籽不能含钙高的食物同食
辣木籽营养丰富，但是也含有很高的草酸，草酸和钙质不能同食食用，这两种成分会在体内发生化学反应，生成的草酸钙是难以消化的物质，经常如此容易引起肾结石。
常见的钙含量高的食物：动物骨骼，钙片，加壳类食物。
辣木籽不能和生冷食物同食
辣木籽含有很高的不饱和脂肪酸，这是辣木籽的营养价值的一个体现，但是也限制了辣木籽不能和油腻的食物一起吃，容易引起脂肪消化不良，出现腹泻。
常见的生冷食物有：冰水，西瓜，雪糕，黄瓜等。
辣木籽不宜和高蛋白食物同食
辣木籽自身含有大量的蛋白质，食用之后需要良好的胃肠功能来消化吸收，若是在食用其他的高蛋白食物，会增加胃肠负荷，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、嗝气现象。
常见的高蛋白食物：牛奶，豆制品，动物肉类，蛋白粉等。
吃辣木籽的注意事项
1.辣木籽含有很多的植物碱，不适合长期食用，也不宜大量食用，容易引起植物碱中毒反应。
2.辣木籽含有的营养成分比较复杂，很多成分对人体属于过敏原，自身是过敏体质的人群需要注意食用前先少量试试是否过敏。
3.辣木籽具有很强效的利尿作用，并且其很多营养物质都需要大量的水去充分溶解，因此，在食用辣木籽之后需大量饮水。
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