丝瓜在生活中是常见的蔬菜,大部分人都吃过丝瓜,也都喜欢吃丝瓜,那么吃丝瓜有什么好处呢?下面就一起来看看吧!
丝瓜嫩者性寒,有清热通便的功效。在炎热的夏天,经常喝些丝瓜汤,既能补充营养,又有清热解暑的功效。发烧的病人,身热口渴,食用丝瓜,有助于退热止渴。
由于丝瓜中维生素B等含量极高,有利于小儿大脑发育及中老年,人保持大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容祛皱。
柿丝瓜与西红柿煲汤,味美鲜香,具有清解热毒、消除烦热的功效。暑热烦闷、口渴咽干者服之有效。
生丝瓜取汁,加入蜂蜜(一般按10:1比例调制),搅匀饮用,具有清热、止咳、化痰之功效,适用于小儿百日咳患者服食。
丝瓜性凉味甘,用丝瓜、瘦肉煲汤共食,能清热化痰,凉血解毒。
丝瓜仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用,二者煲汤同食,可以催乳,对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
二者共食,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染,常食可清热养颜,洁肤、除雀斑。
此菜可清热祛痰、防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。短是未成熟的大豆,它所含的脂肪中胆固酵较少,具有降低胆固醇的作用,还能增加身体的抵抗力,维持血管和肌肉的正常功用。
二者搭配同食,具有清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。适合于治疗热毒、咽痛、目赤、消渴、烦热等症,常食还能使人肌肤润泽健美。
虾米具有补肾壮阳、通乳、解毒的功效,与可止咳平喘、清热解毒、凉血止血的丝瓜搭配,具有滋肺阴、补肾阳的功效,常吃对人体健康极为有利。适合于辅助治疗肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软等病症。
1、大豆中均含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的丝瓜同吃,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
2、丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
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