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泥鳅如何清洗
2016-06-27阅读(7922)
泥鳅是很多人都喜欢吃的一种淡水鱼，但是这泥鳅生活在淤泥地中，不是很干净卫生，并且这泥鳅表面有一层滑腻的涎，十分滑溜，也很难清洗干净，那么这泥鳅要如何清洗才能洗干净呢？
吃泥鳅的注意事项
1.泥鳅属于高蛋白食物，因此，吃泥鳅不能过量，也不能和其他高蛋白食物一起食用，以免消化不良。
2.泥鳅生长在淤泥地，因此，需进行充分的烹饪熟透方可食用，以免感染到寄生虫。
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