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夏天吃苦瓜有什么好处

2016-07-07阅读(8932)
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苦瓜是夏季的时令蔬菜,因其食用价值较高,即使味苦,也仍然受到很多人的青睐。那么下面我们就来看看夏天吃苦瓜有什么好处。

抗癌

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苦瓜中含有某种具有生理活性的蛋白质,可增强人体免疫细胞吞噬癌细胞的能力,并同生物碱中的奎宁一起发挥抗癌作用。肿瘤病人夏天可适量吃些苦瓜。

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