生活常识 > 秋葵煮多久才熟 秋葵要切了再煮吗
秋葵煮多久才熟 秋葵要切了再煮吗
2019-10-23阅读(77494)
秋葵是一种营养物质恨丰富的蔬菜，长得很像辣椒，今天买了一些秋葵回来，想问一下秋葵煮多久才熟？秋葵要切了再煮吗？
秋葵的做法大全
蒜蓉秋葵
材料：秋葵、蒜蓉白糖、各种调料。
1、首先将秋葵洗净去蒂，蒜拍碎。
2、锅中放水，烧开，加入几滴植物油和少许盐。
3、将秋葵倒入锅中焯一两分钟，捞出装盘。
4、将酱油、适量白糖和盐加适量清水搅拌均匀。
5、锅中下油，将蒜蓉爆香，然后加入调好的调料倒入一起翻炒。
6、最后将酱汁淋在装好盘的秋葵上即可食用。
秋葵鸡蛋
材料：秋葵、鸡蛋、葱。
1、将秋葵洗干净后切成小块，焯水后备用。
2、葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。
3、开火后倒油，将蛋液倒入锅中翻炒，微微凝固后放入秋葵。
4、然后一起翻炒，等到秋葵微微变色后放入食盐调味，出锅前放入香葱即可。
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