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秋葵放久了能吃吗 秋葵如何保鲜存放
2020-06-23阅读(17457)
秋葵是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值都比较高，那么秋葵放久了能吃吗？秋葵如何保鲜存放？
吃秋葵为什么会中毒
根据实际情况而定。
一般情况下食用秋葵是不会导致人体中毒的，要是食用秋葵之后出现了中毒的现象，那么多半是因为吃的变质的秋葵，因为秋葵变质之后，会出现蛋白质变性产生胺类，这些物质对人体具有毒性，食用过量就可能会导致食物中毒；其次隔夜的秋葵或秋葵存放时间过长也不宜食用，因为隔夜的秋葵会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐对人体是具有一定毒性的。
所以要是食用秋葵之后出现了中毒的现象，那么需要到医院去行洗胃、解毒、导泻，对症药物应用者应用解毒药物进行解毒治疗，避免对耽误病情，对自身的健康造成威胁。
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