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孕妇能吃苦菜吗 孕妇吃苦菜有什么好处
2017-02-26阅读(2847)
孕妇的饮食和正常人的饮食有很大的差异，尤其是带属性的食物，孕妇食用需要额外注意，避免食用过多出现寒症或热症，苦菜春季的野菜之一，很受人们喜欢，那么这孕妇能吃苦菜吗？
孕妇吃苦菜怎么吃最好
苦菜汤
食材：苦菜一小把，淡菜适量，生姜
做法：
1.苦菜择洗干净，切段备用。淡菜清洗干净。生姜切片。
2.锅中倒入适量冷水，放入姜片和淡菜，煮至沸腾去泡后，捞起淡菜，放一旁让其冷却。
3.锅中的淡菜汤静置2～3分钟，沉淀杂质，然后滤出干净的汤。冷却后的淡菜去壳，取出淡菜肉。
特点：苦菜性寒，煮汤能最大限度降低其寒气，适孕妇食用。
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