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海带和鸡蛋能一起吃吗 海带和鸡蛋一起吃有什么好处

2018-09-30阅读(29)
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海带营养价值丰富,深受大家喜欢,而鸡蛋又是生活中常见的食材,那么海带和鸡蛋能一起吃吗?海带和鸡蛋一起吃有什么好处?

吃鸡蛋要注意什么

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1、鸡蛋与白糖不宜同煮 

如果将鸡蛋和白糖一起煮食,容易促使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质难以被人体吸收,还可能引起身体不适。

2、鸡蛋不与兔肉同吃

在中医上,兔肉味甘,性寒,鸡蛋味甘,性平,两者中含有一些生物活性物质,一起食用会发生结合反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

3、不宜多吃

鸡蛋中含有大量的蛋白质,若是过量食用,容易增加肾脏的负担,出现肠胃不适,每天食用1-2个鸡蛋即可,但不宜再多。

 

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