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柚子皮白瓤怎么吃 柚子皮怎么去白瓤
2018-11-02阅读(223858)
柚子由外皮、白色海绵组织、白内皮、果肉、种子组成，其果肉汁多味美，其白瓤通常入药食用，但也能做成日常美味的菜肴来吃，下文就有具体的柚子皮白瓤好吃的做法，赶紧来学学吧。
吃柚子皮白瓤有什么好处
1、消食解腻
柚子皮白瓤中含有膳食纤维，形状为海绵组织一样的，与肉类同炖，可以吸附肉类的油脂，若搭配其他油腻食物同食，可帮助消化，微苦的味道还能有助于饭后解腻。
2、降低血液的黏稠度
另外柚子皮中含有一种叫做柚皮甙的活性物质，它具有抗炎、抗菌、降低血液黏稠度的作用，可健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。
3、补充营养
柚子皮当中含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙等营养成分，食用能补充这些营养，有利于身体健康。
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