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白木耳怎么吃最好 白木耳最营养的吃法
2019-03-25阅读(281350)
白木耳营养丰富，含有多种氨基酸、维生素，还富含蛋白质、矿物质、膳食纤维等，有较高的食用价值，那么，白木耳怎么吃最有营养呢？
桃胶白木耳羹
材料
桃胶15克，冰糖30克，白木耳5克 ，杞子3克，清水1000毫升。
做法
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
2、白木耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。
3、将桃胶、白木耳、杞子、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。
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