豇豆不能和什么一起吃,豇豆与什么食物相克-乐哈健康网

豇豆不能和什么一起吃

2016-10-21

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豇豆也叫豆角，是生活中常见的蔬菜之一，不仅仅味道鲜美，营养也很丰富，但食物之间或多或少的存在一些相生相克，下面看看这豇豆不能和什么一起吃。

豇豆不能和胀气食物一起吃

豇豆不适合多吃，多吃豇豆会性滞，因此，气滞便结者不要吃豇豆，以免生腹胀之症。而生活中还有很多食物也有胀气的作用，和豇豆一起吃会加重腹胀。

常见的产气食物有：牛奶，土豆，红薯，芋头，豆腐，白薯，香蕉，豆浆等。

豇豆中含有丰富的植物蛋白和一定量的不饱和脂肪酸，这是豇豆营养价值的主要体现，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是属于寒性的，这些水果和豇豆一起吃时不仅仅会降低豇豆的营养价值还有可能引起消化不良。

常见的不宜和豇豆一起吃的水果有：山竹，橘子，柚子，柿子，猕猴桃等。

1.豇豆不宜多吃，豇豆虽好，但吃太多容易消化不良，肚子胀得难受。

2.豇豆不能生吃，生豇豆含有毒素，有引起食物中毒的可能，而且炒豇豆时最好多翻炒几遍，确保其熟透方可食用。

3.豇豆做成的腌菜、泡菜味道极好，但也不宜多吃，避免亚硝酸盐摄入过多，影响健康。

冬瓜：豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

木耳：豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用；木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

玉米：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

绿豆：豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。