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百合有点发霉了还能吃吗 百合可以治痛风吗

2019-06-20阅读(22676)
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之前买了一大袋百合，打算炖汤、煮粥吃的，但放着时间长了，百合都有些发霉了，不知道这带有些许霉点的百合还能不能继续吃呢？

百合有点发霉了还能吃吗

1

不能吃。

正常情况下，可食用的百合鳞茎色泽洁白、肉质较厚，表面无斑点腐烂痕迹，如百合表面长毛、闻着带有霉味，说明已经发霉变质，在这种情况下，百合会含有大量的霉菌毒素，即使只是肉眼看到的细小发霉点，其毒素也是不可估量的，若不慎食用可能会对人体健康造成危害，是不能继续吃的。

百合发霉后怎么处理

2

尽快扔掉处理。

一方面已经滋生霉菌毒素的百合，其产生的霉菌毒素不溶于水，还非常耐高温，日常水洗、高温烹饪等方式均无法去除霉菌毒素；另一方面霉菌毒素还具有交叉感染性，若是发霉后的百合不尽快扔掉，放在远处，很容易出现其他食物也陆续感染霉菌发生霉变的现象，因此百合发霉扔掉并不存在浪费，而是为了避免误食和更多食物发霉。

百合可以治痛风吗

3

对痛风没什么治疗效果。

痛风是由于体内的嘌呤代谢异常，而引起的关节红肿疼痛的症状，其治疗需要长期服药才有效果，百合其味甘、微苦，性寒，归心、肺经，食用有养阴润肺、清心安神的功效，对于阴虚久嗽、痰中带血、失眠多梦、痈肿等症有较好的治疗效果，但对于痛风之症则没什么疗效，建议患有痛风的患者应及时就医诊治后，在医生的指导下对症服药，切勿乱自听信偏方治疗，以免加重病情，影响身体康复。

哪些人不适合吃百合

4

1、体寒人群

体寒的人在饮食上应多吃性温热的食物，避免食用性寒的食物，以免加重病情，不利于身体调养康复，而百合是性微寒的食物，因此不适宜体寒人群吃。

2、风寒感冒、腹泻人群

风寒感冒、腹泻人群本身体内寒气就较重了，如果再吃性寒的百合，也会加重其病情，应忌吃百合。

3、低血压人群

食用百合有降低血压的功效，对于低血压的人群来说，是不能吃这类有降血压作用的食物，否则会加重低血压病情，出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等症状。

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