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空心菜炒出来为什么会发黑 空心菜怎么炒不会发黑

2019-07-03阅读(213656)
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空心菜是一种常见的菜肴,喜欢吃空心菜的人会发现,炒空心菜的时候空心菜容易变黑,那么空心菜炒出来为什么会发黑?空心菜怎么抄不会变黑?

空心菜炒几分钟熟

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大火10分钟左右

由于空心菜为一种蔬菜,并且叶片比较轻薄,一般情况下大火翻炒10分钟左右即可煮熟,记住一定要将空心菜炒熟之后在吃,因为不熟的空心菜含有大量草酸及膳食纤维,再不熟的情况下食用,容易造成身体不适。

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