饮食指南 > 茭白是寒性的吗 茭白胃不好可以吃吗
茭白是寒性的吗 茭白胃不好可以吃吗
2019-08-28阅读(89932)
前几天去看医生的时候，医生说我体寒，平时要少吃一些寒性的东西，家里今天买了不少茭白，我想请问一下茭白是寒性的吗？
茭白的做法
茭白炒虾仁
材料：茭白、虾仁、鸡蛋清、大葱、生姜、食盐、味精、淀粉、植物油。
做法：
1、将虾仁洗净，加入蛋清、盐、水淀粉抓匀腌制备用。
2、茭白去皮洗净，切成斜片备用。
3、锅中加入食油烧热，放入虾仁滑散后捞出。
4、锅内留底油，加入葱、姜末煸炒出香味。
5、再放入茭白煸炒。
6、然后加入食盐、味精炒匀。
7、放入虾仁炒匀出锅装盘。
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