卷心菜的营养价值丰富,适量的食用可以很好的给身体补充足量的营养成分,对身体健康有益,那么卷心菜减肥可以吃吗?
卷心菜减肥可以吃。
卷心菜含有的热量较低,而且富含维生素和多种纤维素,其中所富含的维生素u能够有效抑制人体对脂肪的吸收,食用之后饱腹感极强,饭前食用有利于减少主食的摄入量,食用过后能够有效刺激肠胃的作用,有清肠排毒的功效,还能有很好的促进新陈代谢的作用。
卷心菜减肥可以采取生吃的方式,而且不要加任何调料,实在难以下咽的话可以适当加点柠檬水和香醋或者盐配合食用,还可以放到微波炉加热2分钟后再食用,可以在每天的餐前通过食用卷心菜来减少主食的摄入量,但是也要适当补充其他的肉食,不然会造成营养不良。
卷心菜不同的做法,其热量是不一样的。以100克的卷心菜为参考的依据,生吃的话,大概会摄入22大卡,做成酸辣味的话会摄入37大卡,凉拌的话则为38大卡,炒卷心菜的热量为72大卡。
卷心菜水分含量超高,还含有很多的锌元素,镁元素,维生素B1,维生素B2,抗氧化成分,这些成分可以起到延缓衰老的作用,通过吃卷心菜来保护自己的皮肤,延缓衰老。而且卷心菜还可以提高人体的免疫力,对于预防感冒等一系列的病症都有一定的效果。卷心菜还具有抗菌消炎的作用,所以在平时可以通过吃卷心菜来抵抗细菌也是很管用的。
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