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番茄生吃好还是熟吃好
2015-04-28阅读(21034)
番茄常见的吃法就是直接生吃或者是做成番茄汤等食用。有人不禁要问，究竟番茄是生吃营养价值高还是熟吃有益身体健康。下面就详细为大家介绍一下番茄是生吃还是熟吃好。
熟吃番茄的方法
熟吃西红柿能够为身体补充番茄红素，最常见的吃法就是番茄炒蛋。
做法：将番茄连皮洗净后切成块，然后将鸡蛋打散后先将鸡蛋炒熟后装碗备用；然后在锅内倒入少量的油加入蒜米后炒番茄，然后将鸡蛋倒入一起炒即可。
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