母婴保健 > 紫甘蓝营养丰富又可口，宝宝可以吃紫甘蓝吗？宝宝到底多大才能吃？
紫甘蓝营养丰富又可口，宝宝可以吃紫甘蓝吗？宝宝到底多大才能吃？
2017-06-20阅读(2049)
紫甘蓝的营养很丰富，它含有维生素B、维生素C、维生素E和花青素等多种元素，紫甘蓝紫甘蓝的味道甘甜，口感清脆，既可生食，也可炒食，具有特殊的香气和风味。那么下面就来给大家说说宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？怎么做？
紫甘蓝怎么挑选
摸手感
较好的紫甘蓝拿上手后感觉比较沉，说明紫甘蓝的水分比较足，结构紧凑，吃起来的口感会更好， 而不好的紫甘蓝拿上手感觉比较轻，吃起来的话会感觉汁不足，口感较差。
看外表
较好的紫甘蓝看上去鲜艳而有光泽，而不好紫甘蓝看上去颜色比较暗淡，并且不带光泽。
紫甘蓝怎么做
适合8个月以上的宝宝们，做法超级简单，食量看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用，对食材过敏者，慎食！
紫甘蓝西兰花猪肉高汤面
原料：紫甘蓝 西兰花 碎面 猪肉泥 高汤块
操作顺序
1准备：西蓝花和紫甘蓝用淡盐水浸泡十分钟，捞出洗净；西蓝花和紫甘蓝焯水，分别切碎，碎面煮熟备用。
2煮：开火，高汤块肉泥下锅融化煮开；开火后下入煮好的碎面；最后加入切好的蔬菜碎混合。
3完成：美味的紫甘蓝西兰花猪肉高汤面就完成啦。
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