首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 西兰花和虾能一起吃吗

西兰花和虾能一起吃吗

2017-07-14阅读(2694)
收藏 复制地址 转载

西兰花的绿色和虾煮熟后的红色，放到一起就很养眼，看起来给人的食欲很好，但是不知道西兰花和虾能一起吃吗,西兰花可以和虾一起吃吗？

西兰花和虾能一起吃吗

1

西兰花可以和虾一起吃。

西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等营养元素；虾中主要含有蛋白质、维生素A，以及钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物质元素，这两种食物成分不相克，是可以一起食用的。

西兰花和虾一起吃的好处

2

增强免疫力

西兰花所含的维生素C有利于人的生长发育，虾中的丰富的氨基酸可以被人体吸收，具有补充营养，增加免疫力的作用，所以这两种食物一起食用增强人体免疫力的效果更好。

降压降脂

西兰花中含有的类黄酮物质有降低血糖、血脂的作用；虾所含的牛磺酸也能降低人体的血压和胆固醇，一起食用还能很好地保护心血管系统。

延缓衰老

西兰花中含有的维生素A、维生素C、胡萝卜素有增强皮肤的抗损伤能力，可以保持皮肤的弹性；虾中含有一种虾青素的物质，这种物质是一种强抗氧化剂，有延缓衰老的作用。

西兰花和虾怎么做好吃

3

西兰花炒虾仁

1、虾仁300克、西兰花50克、蛋清3个、适量的食油、食盐。

2、将西兰花切成小朵，放在盐水中浸泡一会儿。焯水3分钟左右，备用。

3、将虾处理干净，用蛋清腌制10分钟。

4、锅中倒入适量的食用油，待油六成热的时候，将虾仁放入锅中，迅速过油热熟，盛出。

5、在锅中留点油，将西兰花放入锅中翻炒几下，加入蛋清，快速翻炒，加入适量的食盐，即可出锅，装盘。

6、最后将虾仁点缀在西兰花中就可以了。

西兰花虾仁粥

1、准备虾仁300克、大米1杯、西兰花150克、料酒1勺、生姜3片、生抽半勺、适量的食盐。

2、将虾处理干净、煮熟。煮熟后用生姜片、生抽、食盐、料酒腌制20分钟。

3、将西兰花焯水3分钟左右，捞出过凉水。

4、大米淘洗干净，加入适量水煮到30分钟左右，放入虾仁，煮10分钟。

5、然后再加入西兰花，粥煮到差不多时，就可以加入食盐调味，出锅。

西兰花和虾不能和什么吃

4

西兰花：西兰花不能和黄瓜、猪肝一起食用，和黄瓜一起食用会降低维生素C的含量，与猪肝一起食用会降低对铁、铜等元素的吸收。另外西兰花也不能和牛奶一起食用，以免影响对钙质的吸收。

虾：虾中的的蛋白质含量丰富，酸性物质会与虾中的蛋白质结合，所以不宜与含酸性物质较多的食物一起食用，比如，果汁、葡萄、洋葱等食物。一起食用会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐的情况，造成身体不适。

虾中含有五价砷化合物，不宜与维生素C含量丰富的食物一起食用，比如，西红柿、橙子、木瓜等食物，一起食用可能会出现食物中毒的现象。

另外，虾还要避免和南瓜、荷兰豆、苦瓜、红枣、浓茶、橄榄、芹菜、乌鸡等食物一起食用，以免出现消化不良、食物中毒的情况。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

珂呆呆
女
12
养生攻略
0
问答
0
积分

西兰花

虾

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢