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河虾的营养价值

2015-12-02阅读(296532)
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河虾又称青虾,广泛的分布在我国的江、河、湖泊、水库以及鱼塘之中,河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是我国油脂的淡水虾,高蛋白低脂肪,很受消费者的喜欢,那么河虾的营养价值都有哪些呢?

吃河虾的注意事项

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1.河虾属于高蛋白食物,因此,不能和很多含有鞣酸的水果一起食用,以免引起消化不良,尤其是在胃内形成胃石,后果严重。

2.河虾不适合和高蛋白的食物一起食用,比如牛奶,豆类食物,会影响双方蛋白质的吸收,降低营养价值。

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