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丝瓜怎么保存时间长 丝瓜有苦味能吃吗

2018-07-10阅读(161)
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在日常生活中,很多人特别喜欢吃丝瓜。不过丝瓜不好存放,容易坏掉。那么丝瓜放冰箱是冷冻还是冷藏保存?

怎么挑选到合适的丝瓜

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1、丝瓜要选择形状规则、外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。

2、看看丝瓜表皮有没有腐烂破损,最好是有花,一般有花的丝瓜是比较新鲜的。

3、看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的。

4、一般丝瓜要选择颜色为嫩绿色、有光泽的。

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