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吃生藕有寄生虫吗
2018-08-03阅读(263066)
莲藕是餐桌上常见的美味佳肴，含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、天门冬素等营养成分，有清热解暑、健胃消食的作用，莲藕是长在水里的，生吃藕有寄生虫吗？摸了藕手上会有寄生虫吗？
炒的藕会有寄生虫吗
炒熟之后就没有了。
寄生虫只会依附在莲藕的表皮上，而且不耐高温，将其外皮削去后进行烹饪一般不会有寄生虫问题，莲藕是一味药食两用的蔬菜，食用后有清热解烦、健脾开胃的养生功效。
摸了藕手上会有寄生虫
一般不会有寄生虫。
莲藕是长在泥里面的，本来就不适合寄生虫生存，在水生植物中算寄生虫比较少的食物了，寄生虫感染一般通过口鼻和血液，稍微碰触一下并不会感染的。
建议：如果担心传染可以在摸了莲藕后用肥皂洗手，肥皂是碱性的，可以杀灭和抑制寄生虫和病毒。
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