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藕带上面的尖尖能吃吗

2018-08-09阅读(124331)
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现在正是莲藕上市的时候,很多人喜欢吃藕带,藕带上面有尖尖的东西,藕带上面的尖尖能吃吗?莲藕的嫩尖能吃吗?下面一起来看看吧!

吃藕尖要注意什么

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不宜多吃

藕尖虽然美味,但是莲藕的寒性食物,食用过冬容易引起脾胃虚寒,导致腹泻、消化不良等不适症状。

生吃要焯水

藕尖是生长在淤泥之中的植物,被寄生虫感染的几率很高,所以,生吃藕尖最好是焯水后食用,以免感染寄生虫。

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