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桃胶没煮熟吃了会怎样 桃胶一般煮多久可以
2018-08-20阅读(34)
近年来，桃胶被越来越多的人熟知，很多人开始了解桃胶的吃法，桃胶主要成分为碳水化合物，有和血、止泻的作用，那么桃胶没煮熟吃了会怎样呢？
桃胶没煮熟吃了会怎样
肠胃不适
桃胶是桃树皮受害外界伤害，自然分泌的用于伤口自愈的树脂，是天然的纤维食物，含蛋白质、半乳糖、鼠李糖等营养物质，主要成分为碳水化合物。没煮熟的桃胶更难消化，无疑会加重肠胃负担，对于肠胃虚弱者来说，很容易导致腹胀、腹泻等症状。
桃胶一般煮多久可以吃
20~30分钟左右
干桃胶如琥珀色结晶，质地坚硬，熬粥之前应先用清水浸泡十几个小时，用清水浸泡桃胶，除了有利于桃胶煮烂之外，还能除掉里面的黑色杂质，一般来说，桃胶煮20~30分钟即可食用。
桃胶可以直接吃吗
不建议直接吃
桃胶是天然滋补食材，无毒，有和血、通淋的功效，对于痢疾、石淋等有一定治疗作用。干桃胶不仅质地坚硬，还粘附较多杂质，所以不建议直接食用，可用清水或桑灰汤浸泡半天。
桃胶煮化了可以吃吗
可以吃
桃胶成分和阿拉伯树胶相似，煮化的桃胶无毒副作用，可以继续食用，但是煮化的桃胶可能营养价值受到影响，口感也发生变化，因此，建议大家控制好火候和时间。
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