首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 海带能和空心菜一起吃吗 海带和空心菜一起吃有什么好处

海带能和空心菜一起吃吗 海带和空心菜一起吃有什么好处

2018-09-27阅读(91)
收藏 复制地址 转载

海带和空心菜是生活中常见的食材，营养价值丰富，那么海带能和空心菜一起吃吗？海带和空心菜一起吃有什么好处？

海带能和空心菜一起吃吗

1

可以一起吃，但不宜多吃（海带小半碗，空心菜100克）。

1、从营养成分上来看，海带含有水分、蛋白质、纤维素、胶质、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而空心菜中含有水分、纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及多种微量元素，两者互不相克，可以同食。

2、但从食物性味上来看，海带性寒，味咸，而空心菜同样性寒，味甘，两者同样是寒性食物，一起食用性味较偏，寒气过甚，少量食用并无大碍，但不宜食用过多，以免对身体不利。

海带和空心菜一起吃有什么好处

2

1、清热解毒

空心菜和海带同为性寒食物，适量食用可以一定程度上降低体内的燥热之气，特别适合上火或体质燥热的人群食物。

2、润肠通便

空心菜中含有大量的纤维素，而海带中含有一定的胶质、膳食纤维，两者适量同食，可一一定程度上增进肠道蠕动，加速排便，因此具有润肠通便的作用。

3、增强体质

空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，而海带中含有不少的蛋白质及不饱和脂肪酸，这些物质可以为免疫体液提供原料，因此一起适量食用有助于增强体质，防病抗病。

4、降低血糖

紫色空心菜中含含有一定的胰岛素成分，可以降低体内血糖，特别适合糖尿病患者食用，而海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对糖尿病也有一定的防治作用。

空心菜和海带一起怎么吃

3

海带炒空心菜

食材：空心菜、海带。

1、将空心菜浸泡半小时，去除农药残留，摘好备用。

2、海带泡发好切片备用。

3、热锅加入少许油，放进蒜片煸炒。

4、再放海带，炒至半熟，放空心菜，大火炒5分钟后关火。

空心菜不能和什么一起吃

4

1、不宜和牛奶大量食用

牛奶中含有大量的钙、铁等矿物质，而空心菜中含有一定的草酸，两者若是同食，其中的草酸会和钙、铁等物质会发生反应，不仅会影响钙质的吸收，还会降低空心菜和牛奶的营养价值。

2、不宜和虾大量食用

因为空心菜中含有较多的草酸，而虾中含有大量的蛋白质、钙、磷等营养物质，两者一起食用，草酸会和钙元素相互反应，生吃草酸钙，这样会降低两者的营养价值，还可能会出现呕吐、头晕、恶心等不适症状。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

微凉_忘忧草
女
70
养生攻略
0
问答
0
积分

海带

空心菜

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢