饮食指南 > 芹菜和香菜是不是一种 香菜属于酸性还是碱性
芹菜和香菜是不是一种 香菜属于酸性还是碱性
2018-11-16阅读(14256)
生活中常见的香菜一般都是很多人喜欢吃的，而且芹菜也是大部分人炒菜的对象，那么芹菜和香菜是不是一种呢？下面就一起来看看吧！
芹菜和香菜是不是一种
香菜和芹菜不一样。
芹菜味甘、性辛，富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，还含有钙、铁、钠等矿物质；而香菜性温、味辛，含多种维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2等，还含有丰富的矿物质，其挥发油含有芳樟醇等成分，有特殊的芳香。香菜和芹菜都富含营养物质，但两者是不同种类的蔬菜。
香菜属于酸性还是碱性
香菜是碱性食物。
食物的酸碱性并不是依据口味决定的，而是与食物燃烧后的灰分相关，根据检测，香菜经燃烧后的灰分中含有钙、钾、钠、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，因此香菜是碱性食物。常见碱性食物有水果、蔬菜、豆类、奶类等。
哪些人不宜吃香菜
1、香菜有发汗渗透、辛香升散的作用，因此患有口臭、狐臭、胃溃疡的人不适宜吃香菜，以免加重病情。
2、香菜性温、味辛，有发汗、发散的作用，体恤倦怠、经常感冒的人不适宜吃，以免导致身体不适。
3、香菜属于发物，皮肤瘙痒、过敏的人不适宜吃，以免加重病情。
吃香菜有哪些禁忌
1、香菜性温、味辛，特殊香气能刺激汗腺的分泌，因此有狐臭的人不宜吃，以免加重症状。
2、香菜辛香升散，患有口臭、胃溃疡的人不适宜吃，以免加重病情。
3、香菜虽营养丰富，但是芳香发散，过量食用或长期食用会耗气、损精神，对身体健康不利。
相关问答推荐
-
0个回答Q 秋葵和香菜怎么做好吃
-
0个回答Q 孕妇能吃香菜吗
-
0个回答Q 秋葵可以和香菜一起吃吗
-
0个回答Q 吃香菜对人体有什么好处啊？
-
0个回答Q 孕妇少量吃香菜有什么好处？
-
0个回答Q 香菜冷冻后化开发黑能不能吃吗
-
0个回答Q 香菜有什么营养价值
-
0个回答Q 香菜和韭菜能一起吃吗
-
0个回答Q 香菜和韭菜吃多少合适
-
0个回答Q 芫荽是什么
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中