白萝卜里面含有丰富的维生素C,因此可以美容养颜,而含有的锌元素则可以增强抵抗力和免疫力,还可以润肠通便,治疗便秘,帮助吸收和消化。
萝卜与羊肉同食滋补不上火。
羊肉性温热,具有温补作用,但常食容易上火;萝卜性凉,可消积滞、化痰热。中医讲究”热则寒之”,所以,羊肉与白萝卜或胡萝卜同煮,可以起到清凉、解毒、祛火的作用,此外,还可祛除羊肉膻味。
萝卜烤肉同食可健身防病。
萝卜味甘辛性凉,有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利小便和清热解毒的功效。萝卜与烤鱼、烤肉同食,可起到健身防病的功效。
萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。两者同食,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有利五脏、益气血的功效。
兔肉含有大量的营养物质,萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸,及多种维生素和微量元素,有利于食物代谢及废物的排出,两者同食,可增强人体免疫力。
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