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蚕豆没熟会中毒吗 蚕豆中毒怎么办

2019-01-11阅读(99729)
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蚕豆是人们的餐桌上常见的一种食材,做法多样,味道也很好,并且营养丰富。我们知道很多豆类在没有完全煮熟的情况下吃了会中毒,那么蚕豆没熟会中毒吗?

蚕豆适宜和什么一起吃

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红糖:蚕豆与红糖同食,可以排出水湿,同时温补肾脏,长期服用可以缓解慢性肾炎引起的水肿。

粳米:蚕豆中含有大量的维生素,矿物质等营养成分,粳米的营养丰富,但缺乏某些维生素,二者同食,能形成营养互补。

枸杞:蚕豆有清热解毒的功效,枸杞子能清肝明目,二者同食,可以有效缓解肝火过旺的症状。

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