饮食指南 > 白萝卜和什么煲汤好 白萝卜煲汤的功效
白萝卜和什么煲汤好 白萝卜煲汤的功效
2019-02-14阅读(106754)
白萝卜味甘，性凉，具有清热生津，消食化滞，开胃健脾，顺气化痰的作用，既可以生吃，也可用来煲汤食用，那么白萝卜和什么煲汤好呢？
白萝卜草鱼汤
材料：白萝卜50克，草鱼1条，排骨30克，红枣5枚。
调料：大料3克，食盐2克，味精1克，植物油30毫升。
做法：
1.将草鱼收拾干净，清洗。
2.排骨洗净敲碎。
3.白萝卜洗净切块，红枣去核洗净。
4.烧热油锅，稍煎草鱼盛出；锅中倒水烧开下排骨碎块，炖煮5分钟后捞出。
5.净锅倒入700毫升清水，放入草鱼，排骨，白萝卜，红枣，大料和食盐，小火煲煮1小时后加味精调味即可。
好处：暖胃和中，解毒消积，可调理和改善体质虚弱，声低气怯，食欲缺乏，食积胀满，咳嗽痰多，偏正头痛等症。
白萝卜羊肉汤
材料：白萝卜50克，羊肉100克，甘薯30克，香菜5克，葱花5克。
调料：料酒5毫升，酱油3毫升，植物油20毫升，食盐1克，味精1克。
做法：
1.将羊肉洗净切片，加料酒，酱油腌制15分钟。
2.萝卜，甘薯去皮，洗净切片。
3.锅中倒油烧热，用葱花炝锅，下羊肉爆香，加500毫升清水。
4.放入萝卜，甘薯，用小火慢煲。
5.待羊肉烂熟后，加入食盐和味精，撒入香菜即可。
好处：滋阴补肾，开胃健脾，可治疗和调理口干舌燥，体虚乏力，精神萎靡，腰膝酸软等症。
白萝卜海带汤
材料：白萝卜100克，海带20克，水发海米15克，香菜5克。
调料：食盐2克，味精1克，香油3毫升。
做法：
1.将白萝卜洗净，去皮切丝。
2.温水泡软海带后洗净切段；香菜洗净。
3.锅中倒入800毫升清水，下海带和海米用大火烧开。
4.放入萝卜丝再次加热，待其熟软后加入食盐和味精，淋入香油，撒上香菜即可。
好处：养血润燥，补精益气，能够滋补身体，对体质虚弱，体形消瘦，疲乏无力，大便秘结，小便频数等症有较好的食疗补益作用。
相关问答推荐
-
0个回答Q 白萝卜和红薯一起吃有什么好处？
-
0个回答Q 白萝卜和红薯能一起吃吗？
-
0个回答Q 白萝卜和蜂蜜水一起吃有什么好处？
-
0个回答Q 吃了白萝卜可以喝蜂蜜水吗？
-
0个回答Q 白萝卜玉米汤有什么好处？
-
0个回答Q 白萝卜可以和玉米一起煲汤吗？
-
0个回答Q 吃了白萝卜多久可以吃药？
-
1个回答Q 怀孕2个多月吃白萝卜好不好，婆婆
-
0个回答Q 吃白萝卜后能吃螃蟹吗？
-
0个回答Q 白萝卜蜂蜜水治咳嗽？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中