饮食指南 > 芹菜能生吃吗 如何挑选芹菜
芹菜能生吃吗 如何挑选芹菜
2019-04-27阅读(46674)
日常生活中，芹菜深受很多人的喜爱，芹菜的营养价值非常的高，经常吃芹菜不但对身体没有一点伤害，口感都是特别的好，那么芹菜能生吃吗？
芹菜能生吃吗
芹菜是我们生活当中才会接触的蔬菜,芹菜不但可以生吃,还有很好的降血压,降血脂以及保护心血管的功效和作用,而且生吃的营养成分更高,降压效果比熟吃更明显。高血压患者每天吃一点芹菜或者喝一杯芹菜的果蔬汁,降压效果是非常好的。芹菜是可以生吃的,但是要注意清洗干净,可以用于凉拌。
如何挑选芹菜
在日常的选购中,如何挑选新鲜的有营养的芹菜呢?首先,芹菜要选择又短又粗形状的,颜色以翠绿为最佳,不要选择颜色发黄的。菜叶平直是比较新鲜的,不要选择叶子卷翘发黄的,也不要选择叶子颜色深绿色的,这样的芹菜纤维比较粗壮,吃起来口感比较柴。在茎部我们可以适当的用手指掐一下,新鲜的芹菜可以很轻易的被折断。
芹菜怎么吃最有营养
1、鲜芹苹果汁
鲜芹菜250克,苹果1-2个。将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次。
2、芹菜小汤
芹菜150克,奶油50毫升,牛奶150毫升,面粉适量。芹菜用150毫升水煮开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成。
3、芹菜炒干丝
芹菜25O克,豆干300克,葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成。
4、芹菜粳米粥
芹菜40克,粳米50克,葱白5克。锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味即可。
相关问答推荐
-
0个回答Q 兔肉可以和芹菜一起吃吗
-
0个回答Q 发苦的芹菜能吃吗？
-
0个回答Q 芹菜为什么会苦？
-
0个回答Q 芹菜叶子能吃吗
-
0个回答Q 芹菜的功效是什么？对肠胃有帮助吗
-
0个回答Q 天天喝芹菜汁对身体有害吗
-
0个回答Q 不喜欢吃芹菜，芹菜到底有什么功效
-
0个回答Q 吃芹菜能不能降血压
-
0个回答Q 吃芹菜对卵巢有没有好处啊？
-
0个回答Q 请问吃完兔肉后可以吃青菜吗，会不
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中