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丝瓜可以搭配木耳吗 丝瓜炒木耳的营养功效
2019-07-31阅读(41434)
丝瓜和木耳都是我们生活中常见的蔬菜，它们各自含有比较高的营养价值，那么丝瓜可以搭配木耳吗？丝瓜炒木耳的营养功效是什么？
丝瓜炒木耳的做法
材料：丝瓜、木耳、大蒜、辣椒、香葱、盐、鸡精、油。
做法：
1、木耳泡好洗净，香葱、辣椒洗净切好备用。
2、丝瓜去皮洗净切小块，大蒜剥皮拍好切成蒜末。
3、锅中热油，入蒜末爆香倒入木耳翻炒。
4、翻炒至木耳水分微干下丝瓜翻炒。
5、将木耳丝瓜翻炒至熟加入适量香葱、辣椒再次翻炒。
6、最后加入适量盐、酒精调味即可。
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