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油菜用大火还是小火炒 油菜用什么油炒好

2019-10-18阅读(94035)
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油菜吃起来味道不错,而且又可以给身体补充足量的营养成分,是很多人喜欢吃的蔬菜,那么油菜用大火炒还是小火炒呢?

小油菜隔夜还能吃吗

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小油菜过夜之后是不适合再吃的。

因为绿叶蔬菜中是含有比较多的硝酸盐,在储存一段时间之后,会因为酶和细菌的作用变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。

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